国産大豆・小麦使用本醸造仕込み生しょうゆ

名古屋のイチビキ株式会社さんの「国産生しょうゆ」です。原材料は大豆（国産）、小麦（国産）、食塩のみです。遺伝子組み換え原材料の混入を防ぐため分別管理された大豆を使用しています。
こちらは我が家では卓上用として使用しています。密封二重構造ボトルで液だれもしないし使いやすいです。味も美味しいしお値段もお手頃。
無添加にこだわるならやはり調味料の原材料もこだわって選びたいです。